Juusto-kinkkusarvet

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi		75 g	15 tl	5 rl	3/4 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Rasvaton mieto maitorahka (Pirkka), annos 250g		75 g				53 kcal	9 g	3 g	0,4 g	0 g
Rypsiöljy		50 g	10 tl	3,6 rl	0,6 dl	442 kcal	0 g	0 g	50 g	0 g
Sämpyläjauhoseos (Myllyn paras) 1 dl=n.65g		400 g				1340 kcal	55 g	256 g	9 g	24 g
Suola, annos 3g		5 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Leivinjauhe		7.5 g	1,5 tl	1/2 rl		13 kcal	0,4 g	2,8 g	0 g	0 g
Juustoraastesekoitus gratinointiin (emmental mozzarella jne) (Milbona, lidl), annos 200g		40 g				140 kcal	10 g	1 g	11 g	0 g
Sulatejuustoviipale 12% (Linessa ,lidl), annos 20g		20 g				42 kcal	4 g	1,2 g	2,4 g	0 g
Saunapalvikinkku, normaali (Pirkka), annos 100g		20 g				18 kcal	3,2 g	0,2 g	0,6 g	0 g

	Koko resepti 24 annosta	693 g				2048 kcal	82 g	265 g	73 g	24 g
	Ravintosisältö / annos	29 g				86 kcal	3,4 g	11 g	3,1 g	1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				296 kcal	12 g	38 g	11 g	3,5 g

Sekoita kulhossa vesi, rahka, rypsiöljy, suola ja leivinjuhe sämpyläjauhoihin sekoitettuna.

Lisää lopuksi juustoraaste.

Jos taikina on liian paksua, voi tässä vaiheessa lisätä siihen hieman vettä.

Vaivaa taikina valmiiksi ja jaa se kolmeen osaan.

Kaulitse osat pyöreiksi, noin 1 cm paksuiksi levyiksi ja jaa levyt esim.

torttuhyrrällä kahdeksaan samankokoiseen kolmioon.

Laita kolmioiden leveämpään päähän pala juustoa ja kinkkua ja vaikka jotain kasvista esim.

paprikaa.

Leikkasin palasiksi 20 g Linessa-juustosiivua (15 %) ja kaksi kinkkusiivua sekä pari suikaletta paprikaa.

Kääri kolmiot leveämmästä päästä alkaen sarviksi.

Voitele sarvet munalla ja paista +225 asteessa kullanruskeiksi