Kesäkurpitsakakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Soijajauho/Reformi		200 g					720 kcal	100 g	72 g	2 g	0 g
Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g		200 g					748 kcal	0 g	194 g	0 g	0 g
Hiivaleipäjauho myllyn paras 1 dl		400 g					1400 kcal	56 g	256 g	12 g	22 g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g		10 g					36 kcal	0,4 g	8 g	0,4 g	0 g
Ruokasooda, annos 1tl (Yleinen), annos 5g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Leivinjauhe		20 g		4 tl	1,3 rl		35 kcal	1 g	7,6 g	0 g	0,1 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl		130 g	130 kpl		13 rl	2 dl	832 kcal	18 g	4,4 g	82 g	0 g
Rusina		120 g		40 tl	13 rl	2 dl	351 kcal	3,4 g	72 g	0,6 g	12 g
Öljyt, rypsiöljy (Kultasula), 13.5 g, 1 rkl		200 g					1800 kcal	0 g	0 g	200 g	0 g
Kesäkurpitsa		400 g	1,1 kpl				68 kcal	1,6 g	10 g	2,4 g	2,8 g

	Koko resepti 1 annosta	1690 g					5990 kcal	181 g	624 g	300 g	37 g
	Ravintosisältö / annos	1690 g					5990 kcal	181 g	624 g	300 g	37 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					354 kcal	11 g	37 g	18 g	2,2 g

Kuivat aineet sekoitetaan, lisätään öljy ja raastettu kesäkurpitsa.

Paistetaan 150 asteessa n. 1 tunti.

Yksi 1,5 sentin siivu painaa n. 40 g.