Hapankermakakku/-muffinit

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 200 g 40 tl13 rl2 dl128 kcal6,4 g10 g7 g0 g
Kananmuna kuorineen punnittu160 g2,7 kpl   202 kcal18 g0,5 g14 g0 g
Margariini, 60%, Rainbow125 g    688 kcal1,1 g1,1 g75 g0 g
Sokeri 250 g83 kpl63 tl21 rl2,9 dl1015 kcal0 g250 g0 g0 g
Vehnäjauho puolikarkea 325 g  33 rl5 dl1115 kcal33 g228 g3,9 g11 g
Ruokasooda 15 g 3 tl1 rl 0 kcal0 g0 g0 g0 g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g4 g    12 kcal0,4 g2,4 g0,3 g1,1 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
1 annosta
1079 g    3160 kcal59 g491 g101 g13 g
Ravintosisältö / annos1079 g    3160 kcal59 g491 g101 g13 g
Ravintosisältö / 100g100 g    293 kcal5,4 g45 g9 g1,2 g
Sekoita kuivat aineet. 1 rkl karedemummaa, 1 tl suolaa ja 1t ruokasooda ja jauhot.

Sulata rasva ja sekoita se, kermaviili tai hapankerma sekä kolme munaa.

Sekoita kaikki aineet keskenään ja paista 175-asteisessa uunissa noin 1 t.

Annoksen voi tehdä muffineiksikin.

Tämä annos ei riitä mihinkään suureen vuokaan.