Mokkapalat

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna, omega, 1 kpl		11 g					14 kcal	1,4 g	0 g	0,9 g	0 g
Sokeri		15 g	5 kpl	3,8 tl	1,3 rl	0,2 dl	61 kcal	0 g	15 g	0 g	0 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		10 g		2 tl	2/3 rl	0,1 dl	3,3 kcal	0,3 g	0,5 g	0 g	0 g
Juokseva Sunnuntai, Raisio, lakton		10 g					72 kcal	0 g	0 g	8 g	0 g
Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g		20 g			2 rl	0,3 dl	70 kcal	2,5 g	14 g	0,4 g	0,7 g
Leivinjauhe		0.8 g		0,2 tl	0,1 rl		1,4 kcal	0 g	0,3 g	0 g	0 g
Vanilliinisokeri, teelusikka		1 g					4 kcal	0 g	1 g	0 g	0 g
Juokseva Sunnuntai, Raisio, lakton		2.5 g					18 kcal	0 g	0 g	2 g	0 g
Kahvi mustana 100ml		2.5 g					0,1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Tomusokeri 1dl=60g		12 g					48 kcal	0 g	12 g	0 g	0 g
Kaakaojauhe, Pirkka		0.5 g					2 kcal	0 g	0,5 g	0 g	0 g
Vanilliinisokeri, teelusikka		0.5 g					2 kcal	0 g	0,5 g	0 g	0 g

	Koko resepti annosta	85 g					296 kcal	4,2 g	44 g	11 g	0,7 g
	Ravintosisältö / annos	0 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					347 kcal	4,9 g	51 g	13 g	0,8 g

Vatkaa 2 kananmunaa ja 3dl sokeria vaahdoksi.

Lisää 2dl rasvatonta maitoa ja 200g juoksevaa voita.

Sekoita erikseen 6dl vehnäjauhoja, 3tl leivinjauhetta ja 4tl vanilliinisokeria.

Lisää kananmunaseokseen ja sekoita varovasti.

Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 200asteessa noin vartti.

Tee kuorrutus 50g juoksevaa voita, ½dl kahvia, 4dl tomusokeria, 2rkl kaakaojauhetta ja 2tl vanilliinisokeria.

Sekoita ja levitä kypsän pohjan päälle tasaisesti.

Voit koristella esim.

kookoshiutaleilla.

(jaa 20 osaan.)