Papupihvi

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Kidneypapuja chilikastikkeessa100 g    75 kcal6,7 g11 g0,3 g22 g
Kikherne säilötty Bonduelle100 g    130 kcal6,5 g20 g3 g5 g
Maissi, purkki Rainbow30 g    18 kcal0,6 g2,9 g0,5 g0 g
Kananmunan keltuainen 34% kananmunan massasta 20 g1 kpl   57 kcal3,1 g0 g5 g0 g
Korppujauho 21 g  3 rl0,4 dl77 kcal2,2 g16 g0,2 g1,1 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
3 annosta
271 g    357 kcal19 g50 g9 g28 g
Ravintosisältö / annos90 g    119 kcal6,3 g16 g3 g9 g
Ravintosisältö / 100g100 g    132 kcal7 g18 g3,3 g10 g
Papupihvit kasvishampurilaiseen:

1dl kidneypapuja chilikastikkeessa(käytetään valutettuna)
1dl kikherneitä
2rkl maissia säilykkeenä
-murskaa-
Lisää 1 kananmunan keltuainen
3rkl korppujauheita
Cajunmaustetta
Korianteripulveria
Suolaa
Mustapippuria

Paista rapeaksi paistinpannussa
Laita hampurilaisleivän väliin slaatinlehden, tomaatin ja ketsupin kanssa.

Tarjoile coleslawn kanssa (porkkana, valkokaali, kevytmajoneesi
,cajunmauste, savuetikka)