Paprikasalaatinkastike (VHH)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Paprika punainen		170 g	1 kpl				50 kcal	1,6 g	7,7 g	0,7 g	3,2 g
Sipuli (kuorittu)		55 g	1 kpl			0,6 dl	15 kcal	0,7 g	2,6 g	0,1 g	0,9 g
Valkosipulijauhe, annos 3g		6 g					21 kcal	0,6 g	4,6 g	0,2 g	0 g
Makeutusjauhe 1rkl/2g (Rainbow), annos 2g		10 g					40 kcal	0,2 g	10 g	0 g	0 g
Sinappi, mieto, meira 125g		35 g		7 tl	2,2 rl	0,3 dl	59 kcal	1,4 g	7,7 g	2,5 g	0 g
Mustapippuri		1 g		1/2 tl	0,1 rl		2,8 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0,3 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Basilika, kuivattu		1 g		1 tl	1/2 rl		2,5 kcal	0,1 g	0,2 g	0 g	0,4 g
Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g		70 g					52 kcal	3,2 g	9 g	0,1 g	0 g
Vesi		300 g		60 tl	20 rl	3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g		270 g					2430 kcal	0 g	0 g	270 g	0 g

	Koko resepti 35 annosta	923 g					2671 kcal	7,9 g	42 g	274 g	4,8 g
	Ravintosisältö / annos	26 g					75 kcal	0,2 g	1,2 g	7,7 g	0,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					289 kcal	0,9 g	4,5 g	30 g	0,5 g

Hienonna paprika ja sipuli tehosekoittimessa.

Lisää mausteet ja kiehuva vesi, sekoita.

Vikana öljy ja taas kunnon sekoitus.

Tosi hyvää ja suosittua, säilyykin melko pitkään jääkaapissa (viikon-2).