Tomaattinen broilerikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi		1000 g		200 tl	67 rl	10 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Broilerin Rintafilee, nahaton		300 g					300 kcal	69 g	0 g	3 g	0 g
Peruna, vanha, kuorittu		400 g	6,7 kpl				305 kcal	7,5 g	62 g	0,8 g	4 g
Porkkana		250 g	3,9 kpl				82 kcal	1,6 g	14 g	0,5 g	6,4 g
Sipuli		150 g	2,7 kpl			1,7 dl	45 kcal	1,9 g	7,2 g	0,3 g	2,6 g
Valkosipuli		20 g	5 kpl				22 kcal	1,6 g	3,3 g	0,1 g	0,4 g
Hernemaissipaprika Pirkka 200g		200 g					138 kcal	8 g	22 g	1,6 g	0 g
Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g		15 g					56 kcal	0,2 g	13 g	0,5 g	0 g
Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g		20 g					47 kcal	0,6 g	5,3 g	2,7 g	0 g
Rypsiöljy		10 g		2 tl	0,7 rl	0,1 dl	88 kcal	0 g	0 g	10 g	0 g
Voi		10 g		2 tl	0,7 rl	0,1 dl	73 kcal	0,1 g	0 g	8,1 g	0 g

	Koko resepti 9 annosta	2375 g					1155 kcal	91 g	126 g	28 g	13 g
	Ravintosisältö / annos	264 g					128 kcal	10 g	14 g	3,1 g	1,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					49 kcal	3,8 g	5,3 g	1,2 g	0,6 g

Pannulle pari teelusikallista öljyä ja voita, ruskista siinä kevyesti broilerikuutiot, lisää keittoon.

Mausteet:
1 tl cajunmaustetta
6 mustapippuria
persija- ja ruohosipulisilppua