Sunnuntaimunakas (vhl)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		220 g	4 kpl				314 kcal	28 g	0,7 g	23 g	0 g
Rypsiöljy		5 g		1 tl	0,4 rl	0,1 dl	44 kcal	0 g	0 g	5 g	0 g
Herne		60 g				1 dl	41 kcal	3 g	5,6 g	0,2 g	1,9 g
Herkkusieniä viipaleina (Xtra), annos 230g		60 g					12 kcal	1,2 g	0,3 g	0,3 g	0 g
Savustettu Kalkkunaleik, Dulano (Lidl)		30 g					32 kcal	6 g	0,2 g	0,9 g	0 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		30 g		6 tl	2 rl	0,3 dl	10 kcal	1 g	1,5 g	0 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	405 g					454 kcal	39 g	8,3 g	29 g	1,9 g
	Ravintosisältö / annos	101 g					113 kcal	10 g	2,1 g	7,2 g	0,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					112 kcal	10 g	2 g	7,1 g	0,5 g

Vatkaa munien rakenne rikki.

Sekoita joukkoon maito.

Lisää maun mukaan suolaa ja mausteita, esim.

mustapippuria ja paprikajauhetta.

Voitele paistinpannu kevyesti ruokaöljyllä.

Kaada munakas pannuun, anna kypsyä pohjasta pieni hetki ja lisää sitten leikkele, sienet ja herneet.

Paista kannen alla matalalla lämmöllä, käännä tarvittaessa.