Ranskalainen salaatinkatike by CC

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Balsamico di Modena (Acentino), annos 10g		30 g					29 kcal	0,3 g	5,5 g	0 g	0 g
Oliiviöljy (kylmäpuristettu, extra virgin) (Pirkka), annos 20g		60 g					528 kcal	0 g	0 g	60 g	0 g
Valkosipuli		4 g	1 kpl				4,3 kcal	0,3 g	0,7 g	0 g	0,1 g
Sinappi		10 g		2 tl	0,6 rl	0,1 dl	13 kcal	0,4 g	1,4 g	0,6 g	0,2 g

	Koko resepti 8 annosta	104 g					574 kcal	1 g	7,6 g	61 g	0,3 g
	Ravintosisältö / annos	13 g					72 kcal	0,1 g	0,9 g	7,6 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					552 kcal	1 g	7,3 g	58 g	0,3 g

Sekoita keskenään:

4 rkl oliviiöljyä
2 rkl balsamicoa
1 tl sinappia
1 valkosipulinkynsi
Yrttejä
Mustapippuria ja ruohittua merisuolaa