Siemennäkkileipä
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 700 g | 140 tl | 47 rl | 7 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Auringonkukansiemeniä, kuorittuja (Risetti), annos 500g | 200 g | 1140 kcal | 46 g | 39 g | 99 g | 12 g | |||||
| Kuorimattomia sesaminsiemeniä (Go green), annos 5g | 200 g | 1150 kcal | 36 g | 46 g | 100 g | 24 g | |||||
| Pellavansiemen kokonainen | 130 g | 43 tl | 13 rl | 2 dl | 657 kcal | 26 g | 1,3 g | 55 g | 34 g | ||
| Ruisjauho (Myllynparas), annos 60g | 200 g | 610 kcal | 19 g | 123 g | 4 g | 29 g | |||||
| Kaurajauho Provena (Raisio), annos 100g | 200 g | 700 kcal | 28 g | 112 g | 13 g | 22 g | |||||
| Kauralese (Elovena), annos 15g | 200 g | 640 kcal | 36 g | 86 g | 17 g | 36 g | |||||
| Suola, annos 3g | 7.5 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 32 annosta | 1838 g | 4897 kcal | 191 g | 407 g | 288 g | 157 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 57 g | 152 kcal | 5,9 g | 13 g | 8,9 g | 4,9 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 267 kcal | 10 g | 22 g | 16 g | 8,6 g | |||||
2dl auringonkukan siemeniä
2dl sesaminsiemeniä
2dl pellavansiemeniä
2dl kaurajauhoa
2dl ruisjauhoa
2dl kauraleseitä
7dl vettä
1,5tl suolaa
Sekoita aineet keskenään ja anna turvota.
Levitä ohuelti leivinpaperille.
Tulee 2 pellillistä.
Kiertoilmauuniin 180 asteiseen 45 min. 15 min. välein luukku hetkeksi auki, kosteus pois.
Lopuksi 100 asteinen uuni 30 min. Muista jakaa osiin ennen paistoa, jotta saat näkkileivät murrettua.
2dl sesaminsiemeniä
2dl pellavansiemeniä
2dl kaurajauhoa
2dl ruisjauhoa
2dl kauraleseitä
7dl vettä
1,5tl suolaa
Sekoita aineet keskenään ja anna turvota.
Levitä ohuelti leivinpaperille.
Tulee 2 pellillistä.
Kiertoilmauuniin 180 asteiseen 45 min. 15 min. välein luukku hetkeksi auki, kosteus pois.
Lopuksi 100 asteinen uuni 30 min. Muista jakaa osiin ennen paistoa, jotta saat näkkileivät murrettua.