Bataattisosekeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Bataatti, kuorittu		500 g	3,9 kpl				405 kcal	7,9 g	84 g	0,3 g	15 g
Peruna, vanha, kuorittu		100 g	1,7 kpl				76 kcal	1,9 g	16 g	0,2 g	1 g
Sipuli (kuorittu)		200 g	3,6 kpl			2,2 dl	54 kcal	2,6 g	10 g	0,4 g	3,4 g
Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow		13 g					34 kcal	1,3 g	1,3 g	2,6 g	0,2 g
Mustapippuri, annos 1g		1 g					2,3 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		1000 g		200 tl	67 rl	10 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1814 g					571 kcal	14 g	111 g	3,5 g	20 g
	Ravintosisältö / annos	454 g					143 kcal	3,5 g	28 g	0,9 g	4,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					31 kcal	0,8 g	6,1 g	0,2 g	1,1 g

500 g bataattia
100 g perunaa
1 sipuli
1 litra mietoa kasvislientä kuutiosta
1/2 tl mustapippuria
Kuori ja lohko kasvikset
Kuumenna liemi kiehuvaksi, lisää pippuri ja kasvikset, keitä pehmeäksi (n.15 min) ja soseuta keitto !
Jaa annoksiin !