Sepän possuwokki

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Parsakaali, pakaste, Apetit200 g    42 kcal6,6 g3,8 g0 g5 g
Porsaanfilee ulko/sisäfilee, rasvaa 4,5 % 154 g0,3 kpl   193 kcal32 g0 g6,9 g0 g
Sipuli (kuorittu)150 g2,7 kpl  1,7 dl41 kcal2 g7,2 g0,3 g2,6 g
Kukkakaali, pakaste, Apetit250 g    43 kcal4 g5,5 g0,5 g4,8 g
Porkkanaviipaleet Apetit Kesäpöytä 300g250 g    70 kcal1,5 g13 g1 g0 g
Valkosipuli 6 g1,5 kpl   6,5 kcal0,5 g1 g0 g0,1 g
Kikkoman soijakastike vähäsuol. (250ml)20 g    16 kcal1,9 g2,2 g0 g0 g
Sweet Chili Sauce, Santa Maria80 g    170 kcal0,3 g42 g0,4 g0 g
Cashewpähkinä, annos 10g (Sallinen), annos 10g70 g    387 kcal13 g21 g31 g2,3 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
4 annosta
1180 g    968 kcal62 g96 g40 g15 g
Ravintosisältö / annos295 g    242 kcal15 g24 g10 g3,7 g
Ravintosisältö / 100g100 g    82 kcal5,2 g8,1 g3,4 g1,3 g
13 Share on print Share on email
0 arviota

0/5,0
1
2
3
4
5

Pähkinäinen possuwokki
24.1.2011 • 0 0 0 • porsaan filee, porsaanliha, sianliha

Pähkinäinen possuwokki

Ainekset
4 annosta
400 g
porsaan lihasuikaleita
70 g
cashewpähkinöitä
1 rkl
öljyä
1
sipuli
2 rkl
makeaa soijaa
2 rkl
makeaa chilikastiketta
1 pussi
parsakaali-kukkakaali-porkkana-paka
stetta (450 g)
1 rkl
öljyä
Ohjeet

Rouhi pähkinät karkeaksi ja paahda kuivalla ja kuumalla pannulla.

Nosta pähkinät syrjään.

Kuori ja viipaloi sipuli.

Ruskista lihasuikaleet öljyssä wokkipannulla.

Lisää joukkoon sipuliviipaleet ja anna ainesten kypsyä hetki.

Mausta seos soijalla ja chilikastikkeella.

Paista pakastekasviseosta toisella kuumalla ja kuivalla pannulla niin, että nesteet haihtuvat.

Yhdistä kaikki ainekset ja lisää joukkoon lopuksi loraus öljyä.

Tarjoa lihaseos ja kasvikset nuudeleiden kanssa.