JK1903 Lihamureke naudanpaistijauhenlihasta

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		700 g					1162 kcal	133 g	0 g	70 g	0 g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl		200 g					170 kcal	2,8 g	8,8 g	14 g	0 g
Ruiskorppujauho, Myllyn paras		65 g					174 kcal	5,5 g	33 g	0,7 g	8,7 g
Sipuli (kuorittu)		150 g	2,7 kpl			1,7 dl	41 kcal	2 g	7,2 g	0,3 g	2,6 g
Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl		116 g					152 kcal	15 g	0,6 g	10 g	0 g
Oregano, kuivattu		2 g		2 tl	1 rl		6,1 kcal	0,2 g	0,4 g	0,2 g	0,9 g
Paprikajauhe		3 g		1,5 tl	1/2 rl		10 kcal	0,4 g	0,6 g	0,4 g	1,1 g
Maustepippuri, annos 1g		1 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Valkosipuli		8 g	2 kpl				8,7 kcal	0,6 g	1,3 g	0 g	0,2 g

	Koko resepti 8 annosta	1245 g					1722 kcal	160 g	52 g	96 g	14 g
	Ravintosisältö / annos	156 g					216 kcal	20 g	6,5 g	12 g	1,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					138 kcal	13 g	4,2 g	7,7 g	1,1 g

1. Sekoita ruokakerma ja korppujauhot kulhossa.

Anna turvota 5 min.
2. Kuori ja hienonna sipuli.

Kuullosta se pannulla tai mikrossa.

3. Lisää korppisseokseen jäähtynyt sipuli, jauheliha, muna ja mausteet.

Sekoita tasaiseksi.

4.Muotoile taikinasta uunipellille pötkö paista 200 asteisessa uunissa n. 30 min.