Lihamureke
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 700 g | 1550 kcal | 123 g | 0 g | 119 g | 0 g | |||||
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr) | 84 g | 227 kcal | 6,3 g | 41 g | 4,2 g | 8,4 g | |||||
| Korppujauho | 50 g | 7,1 rl | 1 dl | 183 kcal | 5,2 g | 38 g | 0,5 g | 2,7 g | |||
| Vesi | 150 g | 30 tl | 10 rl | 1,5 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Kananmuna kuorineen punnittu | 68 g | 1,1 kpl | 86 kcal | 7,5 g | 0,2 g | 6,1 g | 0 g | ||||
| Koko resepti 6 annosta | 1052 g | 2046 kcal | 142 g | 79 g | 130 g | 11 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 175 g | 340 kcal | 24 g | 13 g | 22 g | 1,8 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 194 kcal | 13 g | 7,5 g | 12 g | 1,1 g | |||||
Liota sipulikeitto + korppujauho vedessä, n. 10 min. Lisää jauheliha ja kananmuna, sekoita hyvin.
Paista murekkeenä uunissa 200 asteessa 40 min. tai paista pihveinä pannulla tai uunissa.
Paista murekkeenä uunissa 200 asteessa 40 min. tai paista pihveinä pannulla tai uunissa.