Inkiväärillä maustettu palsternakkakeitto
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Palsternakka | 300 g | 2 kpl | 191 kcal | 1,5 g | 35 g | 1,2 g | 14 g | ||||
| Sipuli (kuorittu) | 55 g | 1 kpl | 0,6 dl | 15 kcal | 0,7 g | 2,6 g | 0,1 g | 0,9 g | |||
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 7 g | 1,8 kpl | 7,3 kcal | 0,6 g | 1,1 g | 0 g | 0,1 g | ||||
| Vesi | 500 g | 100 tl | 33 rl | 5 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Kevytkerma 4% (Rainbow), annos 200g | 400 g | 240 kcal | 3,6 g | 21 g | 16 g | 1,2 g | |||||
| Koko resepti 4 annosta | 1262 g | 453 kcal | 6,4 g | 60 g | 17 g | 16 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 316 g | 113 kcal | 1,6 g | 15 g | 4,3 g | 3,9 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 36 kcal | 0,5 g | 4,7 g | 1,4 g | 1,2 g | |||||
Inkiväärillä maustettu palsternakkakeitto (4 henkeä )
2 keskikokoista palsternakkaa
1 sipuli
1-2 valkosipulin kynttä
1 purkki kuohukermaa
vettä
Suolaa ja pippuria
Viimeistelyyn tuoretta inkivääriä ja ranskankermaa
2 keskikokoista palsternakkaa
1 sipuli
1-2 valkosipulin kynttä
1 purkki kuohukermaa
vettä
Suolaa ja pippuria
Viimeistelyyn tuoretta inkivääriä ja ranskankermaa