Villin lännen salaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Pekoni, paistettu		150 g	8,8 kpl				773 kcal	25 g	0 g	76 g	0 g
Paahtoleipä, vehnäpaahto, fazer, vehnäjauho, vehnäkuitu		50 g	2,5 kpl				136 kcal	3,9 g	25 g	1,5 g	3,3 g
Salaatti, jäävuori tuore		200 g					20 kcal	2,2 g	1,6 g	0,4 g	2 g
Cheddar juusto Hochland (erillispakattu 20g)		150 g					419 kcal	21 g	6 g	35 g	0 g
Sinihomejuusto Aura (Valio) murennettu 150g		100 g					340 kcal	20 g	0 g	29 g	0 g
Viinietikka		15 g		3 tl	1 rl	0,2 dl	3,1 kcal	0 g	0,1 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		2.5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Valkopippuri		1 g		1/2 tl	0,1 rl		2,8 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0,3 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		4 g	1 kpl				4,2 kcal	0,3 g	0,7 g	0 g	0,1 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		75 g					675 kcal	0 g	0 g	75 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	748 g					2372 kcal	72 g	34 g	216 g	5,7 g
	Ravintosisältö / annos	150 g					476 kcal	14 g	6,7 g	43 g	1,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					317 kcal	10 g	4,5 g	29 g	0,8 g

Paista pekonit ja valuta talouspaperin päällä.

Valmista salaattikastike.

Leikkaa salaatti suikaleiksi.

Kuutioi cheddarjuusto.

Yhdistä ainekset ja tarjoile heti.