Teeleipä rasvattomaan maitoon

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vehnäjauho puolikarkea		130 g		13 rl	2 dl	446 kcal	13 g	91 g	1,6 g	4,6 g
Sämpyläjauhoseos (Myllärin), annos 800g		120 g				402 kcal	14 g	79 g	2,9 g	10 g
Leivinjauhe		10 g	2 tl	2/3 rl		18 kcal	0,5 g	3,8 g	0 g	0,1 g
Suola, annos 3g		3 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Oliiviöljy		28 g	5,6 tl	2 rl	0,3 dl	248 kcal	0 g	0 g	28 g	0 g
Rasvaton maito, ei lisätty d-vitamiinia, luomu		200 g	40 tl	13 rl	2 dl	68 kcal	6,1 g	10 g	0,2 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	491 g				1181 kcal	34 g	184 g	33 g	15 g
	Ravintosisältö / annos	61 g				147 kcal	4,2 g	23 g	4,1 g	1,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				241 kcal	7 g	37 g	6,7 g	3 g

4 leipästä, 225 astetta, 15 min.

2 dl vehnäjauhoja
2 dl sämpyläjauhoja tai grahamjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
2 rkl oliiviöljyä
2 dl rasvatonta maitoa

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Lisää öljy ja maito, sekoita varovasti mahdollisimman vähän.

Jaa taikina neljäksi noin puolen sentin paksuiseksi leiväksi leivinpaperille, taputtele tasaiseksi.

Tee haarukalla reikiä pintaan.