Kukkakaalimuhennos
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 30 g | 219 kcal | 0,3 g | 0,3 g | 24 g | 0 g | |||||
| Mustapippuri, annos 1g | 1 g | 2,3 kcal | 0,1 g | 0,4 g | 0 g | 0 g | |||||
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 20 g | 71 kcal | 0,4 g | 0,6 g | 7,6 g | 0 g | |||||
| Kukkakaali | 250 g | 49 kcal | 4,5 g | 5,5 g | 0,5 g | 5,8 g | |||||
| Koko resepti 6 annosta | 301 g | 342 kcal | 5,3 g | 6,8 g | 32 g | 5,8 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 50 g | 57 kcal | 0,9 g | 1,1 g | 5,3 g | 1 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 114 kcal | 1,8 g | 2,3 g | 11 g | 1,9 g | |||||
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!