Letut gluteeniton

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kevytmaito hyla (Valio)		800 g					368 kcal	26 g	38 g	12 g	0 g
Sokeri		43 g	14 kpl	11 tl	3,5 rl	1/2 dl	173 kcal	0 g	43 g	0 g	0 g
Kananmuna, keitetty		165 g	3 kpl				235 kcal	21 g	0,5 g	17 g	0 g
Voi		25 g		5 tl	1,8 rl	0,3 dl	181 kcal	0,3 g	0,1 g	20 g	0 g
Siirappi, tumma		15 g					48 kcal	0 g	11 g	0 g	0 g
Hunaja		20 g		2,9 tl	1 rl	0,1 dl	66 kcal	0,1 g	16 g	0 g	0 g
Gluteeniton jauhoseos vehnätärkkelysvalmiste		240 g				4 dl	828 kcal	13 g	183 g	2,9 g	3 g

	Koko resepti 4 annosta	1308 g					1899 kcal	60 g	292 g	52 g	3 g
	Ravintosisältö / annos	327 g					475 kcal	15 g	73 g	13 g	0,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					145 kcal	4,6 g	22 g	4 g	0,2 g

Paistaessa isolla pannulla tulee 8 lettua.

Voin määrässä on mukana paistamiseen tarvittava määrä.

Tee taikina ja paista letuisi n. Tunnin päästä.