Amerikanpata

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton500 g    540 kcal113 g0 g9 g0 g
Sipuli (kuorittu)60 g1,1 kpl  2/3 dl16 kcal0,8 g2,9 g0,1 g1 g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g195 g1,6 kpl   40 kcal1,2 g7,4 g0,6 g2,7 g
Viipaloituja herkkusieniä (Eldorado), annos 115g190 g    40 kcal3,6 g4,9 g0,6 g0 g
Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow6 g    16 kcal0,6 g0,6 g1,2 g0,1 g
Valio creme fraiche hyla 150 g75 g    210 kcal1,9 g2,6 g21 g0 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl10 g    90 kcal0 g0 g10 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
annosta
1036 g    951 kcal121 g18 g43 g3,8 g
Ravintosisältö / annos0 g    0 kcal0 g0 g0 g0 g
Ravintosisältö / 100g100 g    92 kcal12 g1,8 g4,1 g0,4 g
Suikaloi broileri suupaloiksi.

Ruskista broileri pannulla yhdessä silputun sipulin kanssa.

Lisää paloiteltu tomaatti ja anna hautua hetken.

Lisää pizzamaustetta 0,5tl , currya 0,5tl, puolikas kasvisliemikuutio sekä herkkusienin liemi.

Jätä hautumaan kannen alle.

Ruskista valutetut herkkusienet omassa kattilassaan ja yhdistä ne pataan kun ovat valmiita.

Lisää Creme Fraichesta puolet loppuvaiheessa.

Lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria mutta ei välttämätön, maku hyvä ilmankin.

Valmistusaika noin 30 minuuttia.

Sopii salaatin ja perunan kanssa mm.