Proteiinisämpylät

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Grahamjauho luomu (Pirkka) (Pirkka), annos 50g		500 g					1600 kcal	70 g	290 g	16 g	65 g
Maitorahka (Pirkka)		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	330 kcal	60 g	20 g	1,5 g	0 g
Kananmuna 50g(kpl)		200 g					252 kcal	22 g	0,6 g	18 g	0 g
Natura kermajuusto 17% (Arla)		20 g					54 kcal	5,8 g	0 g	3,4 g	0 g
Oliiviöljy		10 g		2 tl	0,7 rl	0,1 dl	88 kcal	0 g	0 g	10 g	0 g
Hunaja		10 g		1,4 tl	1/2 rl	0,1 dl	33 kcal	0,1 g	8,1 g	0 g	0 g
Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g		11 g	0,2 kpl				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sokerijuurikaskuitu (Fibrex), annos 100g		50 g					30 kcal	4,5 g	2,8 g	0,3 g	37 g

	Koko resepti 20 annosta	1801 g					2387 kcal	162 g	322 g	49 g	102 g
	Ravintosisältö / annos	90 g					119 kcal	8,1 g	16 g	2,5 g	5,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					133 kcal	9 g	18 g	2,7 g	5,6 g

Sekoita kuivahiiva lämpimään veteen
lisää maitorahka, öljy, hunaja, suolaa ja kananmunat
lisää jauhot ja juustoraaste

anna kohota ja levitä taikina pellille
paista 225asteessa n 20min
leikkaa sopivan kokoisiksi paloiksi