Siemenleipä
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 125 g | 25 tl | 8,3 rl | 1,3 dl | 70 kcal | 11 g | 6,3 g | 0,3 g | 0 g | ||
| Leivinjauhe | 5 g | 1 tl | 1/3 rl | 8,8 kcal | 0,3 g | 1,9 g | 0 g | 0 g | |||
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 50 g | 130 kcal | 15 g | 1 g | 7,5 g | 0 g | |||||
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 50 g | 300 kcal | 12 g | 3,3 g | 27 g | 0 g | |||||
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 50 g | 162 kcal | 15 g | 3,5 g | 10 g | 15 g | |||||
| Kananmuna kuorineen punnittu | 120 g | 2 kpl | 151 kcal | 13 g | 0,3 g | 11 g | 0 g | ||||
| Koko resepti 4 annosta | 400 g | 821 kcal | 66 g | 16 g | 56 g | 15 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 100 g | 205 kcal | 16 g | 4,1 g | 14 g | 3,8 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 205 kcal | 16 g | 4,1 g | 14 g | 3,8 g | |||||
Ainekset:
puoli purkkia rahkaa (125g)
1tl leivinjauhe
50g juustoraaste (n. 1dl)
50 mantelijauhetta (n. 1dl)
50 g pellavansiemeniä
2 munaa
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä pellille levyksi.
Paista 200 asteessa 15-30min riippuen paksuudesta.
puoli purkkia rahkaa (125g)
1tl leivinjauhe
50g juustoraaste (n. 1dl)
50 mantelijauhetta (n. 1dl)
50 g pellavansiemeniä
2 munaa
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä pellille levyksi.
Paista 200 asteessa 15-30min riippuen paksuudesta.