300 kcal (tofusalaatti)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Tofu, marinoitu (Oy soya ab), annos 270g		125 g			181 kcal	21 g	1,9 g	11 g	0 g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g		250 g	2 kpl		51 kcal	1,5 g	10 g	0,8 g	3,5 g
Kurkku, tuore		50 g	0,1 kpl	1,1 dl	5 kcal	0,3 g	0,8 g	0,1 g	0,4 g
Jääsalaatti ruukussa, Pirkka		100 g			10 kcal	1,1 g	0,8 g	0,2 g	1 g
Greippi kuorittu		125 g	1/2 kpl		44 kcal	0,8 g	8,1 g	0,4 g	1,7 g

	Koko resepti 1 annosta	650 g			291 kcal	24 g	21 g	12 g	6,6 g
	Ravintosisältö / annos	650 g			291 kcal	24 g	21 g	12 g	6,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			45 kcal	3,7 g	3,2 g	1,9 g	1 g

Pilko 125g (noin puoli pakettia) tofua paloiksia ja sekoita kahden keskikokoisen tomaatin ja kurkunpätkän, sekä salaatinlehtien kanssa.

Alkupalaksi puolikas greippiä.