Pizzapohja

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi, vesijohtovesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g		5 g	0,1 kpl				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Oliiviöljy		56 g		11 tl	4 rl	0,6 dl	495 kcal	0 g	0 g	56 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		325 g			33 rl	5 dl	1115 kcal	33 g	228 g	3,9 g	11 g

	Koko resepti 4 annosta	586 g					1610 kcal	33 g	228 g	60 g	11 g
	Ravintosisältö / annos	147 g					404 kcal	8,3 g	57 g	15 g	2,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					275 kcal	5,6 g	39 g	10 g	1,9 g

2 dl 42-asteista vettä
2 tl kuivahiiva
1 tl suolaa
4 rkl öljyä
5 dl vehnäjauhoja

1) sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja ja sitten lämpimään veteen.

Lisää suola ja öljy ja jauhot pienissä erissä.

Kohota jotain 30 min.

2) kaulitse tasakokoiseksi ja asettele pellille.

Uuni 200 astetta.

3) täytteet oman maun mukaan, paista kunnes juusto saa väriä.

Lähde
Www. kotikokkinet
Pizzapohja
Mailo