Mansikkapiiras

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sokeri		85 g	28 kpl	21 tl	7,1 rl	1 dl	345 kcal	0 g	85 g	0 g	0 g
Vehnäjauho sunnuntai		195 g					683 kcal	23 g	139 g	4,1 g	6,8 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		4 g					16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g
Keiju kasvirasvalevite 70% (Raisio)		125 g					788 kcal	0 g	0 g	88 g	0 g
Vanilliinikreemijauhe (1dl = 60g) (Sokerikoriste a.käyhty), annos 60g		90 g					77 kcal	0,5 g	14 g	2 g	0,2 g
Vesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mansikka		300 g			30 rl	6 dl	122 kcal	1,5 g	22 g	1,8 g	5,7 g

	Koko resepti 10 annosta	1304 g					2039 kcal	26 g	266 g	95 g	13 g
	Ravintosisältö / annos	130 g					203 kcal	2,6 g	27 g	10 g	1,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					156 kcal	2 g	20 g	7,3 g	1 g

1 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
1tl ruokasoodaa
125 g margariinia (70% Keiju tässä ohjeessa)

Murusta kaikki ainekset, lorauta hieman kaurakermaa taikinaan ja paista uunissa piirakkavuoassa 200 asteessa 15-20min.

Kaada jäähtyneen piiraan päälle vaniljakastiketta (1,5 dl jauhetta ja 5 dl vettä sekoitettuna) ja laita mansikoita koristeeksi.