Jauhelihakeitto/shi

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g		400 g					1080 kcal	18 g	0,4 g	23 g	0,4 g
Peruna, vanha, kuorittu		800 g	13 kpl				609 kcal	15 g	124 g	1,6 g	8 g
Tomaatti		150 g	1,2 kpl				34 kcal	0,8 g	5,2 g	0,5 g	2,1 g
Kaali, valkokaali		300 g					63 kcal	3,6 g	10 g	0,6 g	6,3 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		150 g	2,3 kpl				42 kcal	0,9 g	8,9 g	0,3 g	3,8 g
Paprika, punainen		100 g					26 kcal	0,9 g	4,6 g	0,4 g	2 g
Valkosipuli		20 g	5 kpl				22 kcal	1,6 g	3,3 g	0,1 g	0,4 g
Vesi, vesijohtovesi		3400 g		680 tl	227 rl	34 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	5320 g					1876 kcal	41 g	157 g	27 g	23 g
	Ravintosisältö / annos	532 g					188 kcal	4,1 g	16 g	2,7 g	2,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					35 kcal	0,8 g	2,9 g	0,5 g	0,4 g

Keitä jauhelihaa ( älä paista!).

Samalla lisää sipuli, suola ja pippuri maun mukaan.

Kun liemi on valmis, lisää kaali ja pieniksi paloitettuja perunoita.

Keitä n. 10 min. Lisää porkkana raastettuna, ohueksi suikaloitu paprika, tomaatit ja murskatut valkosipulikynnet 2-3 kpl. Keitä pienellä lämmöllä vielä 15 min. kansi päällä.

Lopuksi lisää vielä sitä vaatii.