Janssoni

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Peruna-sipulisuikale-sekoitus (pussi=1kg)		1000 g				650 kcal	16 g	150 g	1 g	9 g
Peruna-purjosekoitus (Pirkka), annos 400g		400 g				244 kcal	6,8 g	52 g	0,8 g	0 g
Janssoninfile (Abba), annos 20g		162 g				227 kcal	16 g	23 g	7,3 g	0 g
Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen		400 g	80 tl	27 rl	4 dl	480 kcal	13 g	18 g	40 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		100 g	20 tl	6,7 rl	1 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Arkijuusto viipale (Valio), annos 5g		150 g				495 kcal	41 g	0 g	36 g	0 g

	Koko resepti 7 annosta	2212 g				2096 kcal	92 g	243 g	85 g	9 g
	Ravintosisältö / annos	316 g				299 kcal	13 g	35 g	12 g	1,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				95 kcal	4,2 g	11 g	3,8 g	0,4 g

Peruna sipuli 1 kg
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g