Jogurttinen uunilohi

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Lohifileepalat (Findus)		600 g				780 kcal	126 g	3 g	30 g	0 g
Sitruunamehu, laimentamaton		15 g				3,2 kcal	0 g	0,2 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		5 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri		1 g	1/2 tl	0,1 rl		2,8 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0,3 g
Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g		200 g				258 kcal	8,4 g	10 g	20 g	0 g
Juustoraaste emmental punaleima		250 g				975 kcal	73 g	0 g	75 g	0 g
Tilli, tuore		75 g		25 rl		23 kcal	2,8 g	0,7 g	0,6 g	1,6 g
Ruohosipuli		30 g		4,3 rl	3/4 dl	6,8 kcal	0,4 g	0,5 g	0,2 g	0,7 g

	Koko resepti 4 annosta	1176 g				2048 kcal	210 g	15 g	126 g	2,6 g
	Ravintosisältö / annos	294 g				512 kcal	53 g	3,8 g	31 g	0,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				174 kcal	18 g	1,3 g	11 g	0,2 g

Nosta kalafilee uunivuokaan nahkapuoli alaspäin.

Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.

Sekoita jogurtin joukkoon juustoraaste, tilli, ruohosipuli ja suola.

Levitä jogurtti-juustoseos kalan pinnalle.

Paista uunissa 200 asteessa noin 30-40 minuuttia.

Tarjoa uunilohi keitettyjen perunoiden ja kasvisten kera.