Yohin Vattujäde

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Quark & yogurt 0,9% (Milbona), annos 250g		250 g				145 kcal	19 g	13 g	2,3 g	0,3 g
Stevia jauhe (Naturals), annos 1g		25 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta		35 g	1 kpl			15 kcal	3,4 g	0,1 g	0 g	0 g
Vadelma		100 g		10 rl	2 dl	41 kcal	1 g	4,1 g	0,8 g	3,7 g

	Koko resepti 2 annosta	410 g				201 kcal	23 g	17 g	3,1 g	4 g
	Ravintosisältö / annos	205 g				100 kcal	12 g	8,4 g	1,6 g	2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				49 kcal	5,7 g	4,1 g	0,8 g	1 g

1) Vatkaa valkuainen ja stevia kovaksi vaahdoksi ja nostele rahkajugurtin sekaan

2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa

3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min

4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min

5)Lisää vattu sörsseli koneeseen

6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks

7)Syö ja nauti