Bataatti-parsakaali-vuoka
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataatti, kuorittu | 500 g | 3,9 kpl | 405 kcal | 7,9 g | 84 g | 0,3 g | 15 g | ||||
| Paprika, punainen | 200 g | 51 kcal | 1,8 g | 9 g | 0,8 g | 4 g | |||||
| Parsakaali brokkoli | 200 g | 0,6 kpl | 70 kcal | 9 g | 3,9 g | 0,6 g | 5 g | ||||
| Kara kookosmaito (Kara), annos 100g | 200 g | 340 kcal | 3,2 g | 4,2 g | 34 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 4 annosta | 1100 g | 866 kcal | 22 g | 101 g | 36 g | 24 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 275 g | 217 kcal | 5,5 g | 25 g | 8,9 g | 6 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 79 kcal | 2 g | 9 g | 3,2 g | 2,2 g | |||||
Kuori ja pilko bataatti sopivan pieniksi kuutioiksi, samoin paprika ja mausta pippurilla (musta-/sitruunapippuri), parsakaalit nuput ja nesteeksi kookosmaito.
Mikrossa kuvun alla n. 10 min tai kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Sopii näin yksinään tai lisukkeeksi esimerkiksi ohuille broilerinfileille.
Mikrossa kuvun alla n. 10 min tai kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Sopii näin yksinään tai lisukkeeksi esimerkiksi ohuille broilerinfileille.