JK1903 Tonnikala-katkarapupiiras (kermaviilipohja

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kermaviili, kevyt, vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g		200 g					170 kcal	6,2 g	9 g	12 g	0 g
Grahamjauho		30 g		10 tl	3,3 rl	0,6 dl	98 kcal	3,2 g	18 g	0,7 g	3 g
Erikoisvehnäjauho (Rainbow), annos 65g		130 g					468 kcal	14 g	92 g	2,7 g	0 g
Kananmuna 50g(kpl)		110 g					139 kcal	12 g	0,3 g	10 g	0 g
Leivinjauhe		10 g		2 tl	2/3 rl		18 kcal	0,5 g	3,8 g	0 g	0,1 g
Tonnikala vedessä, rainbow		140 g			14 rl	2,6 dl	140 kcal	28 g	0,7 g	2,8 g	0 g
Katkarapu, rainbow		160 g					160 kcal	37 g	0 g	1,4 g	0 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Valkopippuri		1 g		1/2 tl	0,1 rl		2,8 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0,3 g
Valkosipulijauhe, annos 3g		3 g					10 kcal	0,3 g	2,3 g	0,1 g	0 g
Paprika keltainen		60 g	0,4 kpl				18 kcal	0,6 g	3,1 g	0,1 g	1,2 g
Sipuli (kuorittu)		40 g	0,7 kpl			0,4 dl	11 kcal	0,5 g	1,9 g	0,1 g	0,7 g
Kananmuna 50g(kpl)		50 g					63 kcal	5,5 g	0,2 g	4,5 g	0 g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl		25 g					21 kcal	0,4 g	1,1 g	1,8 g	0 g
Juustoraaste, pizzajuustoraaste (Rainbow), annos 175g		80 g					328 kcal	20 g	1,6 g	27 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1044 g					1647 kcal	129 g	135 g	63 g	5,3 g
	Ravintosisältö / annos	261 g					412 kcal	32 g	34 g	16 g	1,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					158 kcal	12 g	13 g	6,1 g	0,5 g

Pohja:
Sekoita kulhoon:
2 dl vehnäjauhoja
½ dl grahamjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 dl kermaviiliä
1 kananmunaa

sekoita tasainen taikina.

Täyte:
1 prk tonnikala vedessä valutettu
1 pss katkarapuja sulana
40g paprika keltainen
40g sipuli silputtuna
valkopippuria ripsaus
1 tl suolaa
1 tl valkosipulijauhetta
60g pizzajuustoa
Sekoita tasaiseksi kulhoon.

laita uuni lämpiään 200 asteeseen.

Taputtele pohja vuokaan tasaiseksi ja
kaada täyte päälle.

Lopuksi laita loppu juusto päälle.

Paista uunissa 30 min.