Juustoinen kanapasta

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli (kuorittu)		170 g	3,1 kpl			1,9 dl	46 kcal	2,2 g	8,2 g	0,3 g	2,9 g
Paprika punainen		430 g	2,5 kpl				126 kcal	4 g	19 g	1,7 g	8,2 g
Herkkusieni		200 g	13 kpl			6,7 dl	32 kcal	4,2 g	0,6 g	0,7 g	3 g
Broilerin nahaton rintafilee		550 g					567 kcal	127 g	0 g	8,3 g	0 g
Viola tuorejuusto ruohosipuli 13% (Valio), annos 5g		200 g					340 kcal	15 g	10 g	26 g	5,6 g
Aurajuusto		100 g					340 kcal	20 g	0 g	29 g	0 g
Moniviljapasta, keitetty, suolaa		535 g			49 rl	8,2 dl	571 kcal	24 g	104 g	4 g	8,6 g
Herneet (Apetit)		200 g					106 kcal	11 g	11 g	1,8 g	0 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Valkosipulijauhe, annos 3g		3 g					10 kcal	0,3 g	2,3 g	0,1 g	0 g
Mustapippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,6 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0,5 g

	Koko resepti 6 annosta	2395 g					2143 kcal	209 g	156 g	72 g	29 g
	Ravintosisältö / annos	399 g					357 kcal	35 g	26 g	12 g	4,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					89 kcal	8,7 g	6,5 g	3 g	1,2 g

Pilko 2 keskikokoista sipulia, 2 suurta paprikaa ja 200g herkkusieniä ja pistä ne suureen uunivuokaan.

Lisää mausteita ja tuorejuusto, sekoita.

Kuivaa broilerinfileet, nosta seoksen päälle.

Mausta fileet suolalla ja pippurilla, paloittele päälle Auraa.

Paista 220 asteessa noin 25 minuuttia.

Keitä sillä aikaa pasta, valuta se. Sulata herneet mikrossa (noin 3 minuuttia).

Nosta vuoka uunista ja paloittele fileet pieniksi paloiksi.

Sekoita kaikki ainekset keskenään.

Tarjoile.