Jauhelihamakaronilaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Makaroni, tumma		193 g			24 rl	3,5 dl	692 kcal	26 g	127 g	5,8 g	11 g
Jauheliha 9,5% 400 g (Atria), annos 400g		400 g					660 kcal	80 g	0 g	38 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	14 kcal	0,7 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	165 kcal	17 g	25 g	0 g	0 g
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Kasviöljyvalmiste 82%, flora culinesse, juokseva		14 g			1 rl	0,2 dl	90 kcal	0 g	0 g	12 g	0 g
Suola, annos 3g		2.5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g		200 g					520 kcal	60 g	4 g	30 g	0 g
Rypsiöljy, X-tra, 5 g / 1tl		15 g					125 kcal	0 g	0 g	15 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	1484 g					2422 kcal	197 g	158 g	112 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	186 g					304 kcal	25 g	20 g	14 g	1,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					163 kcal	13 g	11 g	7,5 g	0,8 g

Keitä makaronit ohjeen mukaan.

Pilko sipuli ja kuullota se öljyssä, lisää jauheliha ja ruskista kunnolla.

Mausta valkopippurilla ja paprikajauheella (1/2 tl molempia) sekä haluamillasi mausteilla (esim.

chili rouhetta).

Valuta makaronit, lisää jauheliha-sipuli seos.

Sekoita toisessa astiassa maito, munat sekä suola, mausta kuivatulla basilikalla (1tl).

Voitele Flora juoksevalla vuoka, lisää makaroni-jauhelihaseos ja kaada munamaito päälle.

Ripottele halutessasi juustoraaste päälle (voi jättää poiskin).

Paista n. 40min 200 astetta.