Täytetyt kesäkurpitsat

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli (kuorittu)		180 g	3,3 kpl			2 dl	49 kcal	2,3 g	8,6 g	0,4 g	3,1 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		14 g	3,5 kpl				15 kcal	1,1 g	2,3 g	0,1 g	0,3 g
Broilerin jauheliha (Kariniemi), annos 100g		400 g					560 kcal	76 g	0 g	28 g	0 g
Kesäkurpitsa zucchini		1350 g	3,9 kpl				244 kcal	7,6 g	34 g	5,4 g	10 g
Philadelphia maustamaton tuorejuusto (Kraft), annos 50g		200 g					220 kcal	23 g	10 g	9 g	1 g
Juusto, Arla Kadett 5%		100 g					190 kcal	34 g	1,5 g	5 g	0 g
Kasviöljyvalmiste 82%, becel, juokseva		14 g			1 rl	0,2 dl	102 kcal	0 g	0 g	12 g	0 g
Paprikajauhe		6 g		3 tl	1 rl		19 kcal	0,9 g	1,1 g	0,8 g	2,2 g
Mustapippuri		6 g		3 tl	0,9 rl		17 kcal	0,7 g	2,3 g	0,2 g	1,6 g
Suola, annos 3g		6 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Purjosipuli		100 g	1/2 kpl				23 kcal	1,8 g	2,4 g	0,2 g	2,1 g

	Koko resepti 10 annosta	2376 g					1438 kcal	147 g	62 g	61 g	20 g
	Ravintosisältö / annos	238 g					144 kcal	15 g	6,2 g	6,1 g	2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					61 kcal	6,2 g	2,6 g	2,6 g	0,8 g

2 sipulia
3 valkosipulin kynttä
100g purjosipulia
400g Kariniemen Broilerin jauhelihaa
5 kesäkurpitsaa
1 pkt Philadelphia maustamaton tuorejuusto
100g Arla Kadett 5 % juustoa
1 rkl Becel juokseva
mustapippuria myllystä
vuorikristallisuolaa
paprikajauhetta
cajun maustetta
2 dl vettä

Pilko sipulit ja kuullota niitä pannulla
Lisää jauheliha, mausta paprikajauheella, rouhitulla mustapippurilla ja suolalla.

Koverra kurpitsat ja pilko sisällys suikaleiksi pannulle.

Kypsennä muutama minuutti
lisäten samalla desi-pari vettä.

Siirrä kulhoon ja sekoita tuorejuusto sekaan.

Laita kurpitsat puolikkaat pellille leivinpaperin päälle.

Jaa täyte kurpitsan puolikkaisiin ja raasta kova juusto päälle.

Paista 200'C 30 min ja vielä 10 min 225'C