Jauhelihakastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 %		635 g					877 kcal	119 g	0 g	45 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		225 g	4,1 kpl			2,5 dl	61 kcal	2,9 g	11 g	0,5 g	3,8 g
Ketsuppi, Pirkka		20 g		4 tl	1,1 rl	0,2 dl	21 kcal	0,2 g	5 g	0 g	0,2 g
Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1)		3.6 g					10 kcal	0,3 g	0,6 g	0,7 g	0 g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl		25 g					21 kcal	0,4 g	1,1 g	1,8 g	0 g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug		130 g		26 tl	8,7 rl	1,3 dl	59 kcal	3,9 g	6,2 g	2 g	0 g
Valkosipuli		20 g	5 kpl				22 kcal	1,6 g	3,3 g	0,1 g	0,4 g

	Koko resepti 10 annosta	1059 g					1072 kcal	128 g	27 g	50 g	4,4 g
	Ravintosisältö / annos	106 g					107 kcal	13 g	2,7 g	5 g	0,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					101 kcal	12 g	2,6 g	4,7 g	0,4 g

Liha ja sipulisilppu + valkosipulia siivuina pataan, ruskistetaan.

Lisätään maun mukaan fondi/liemikuutio + tilkka vettä, reipas ruuttaus ketsuppia, mustapippuria lasten iän mukaan (aikuisten versioon laitetaan enemmän valkosipulia ja chiliä heti aluksi) ja yleis- tai grillausmaustetta, myös -yllätys yllätys - curry on hyvä.

Suola tulee liemikuutiosta/grillimausteesta, mutta jos et niitä laita, niin tarpeen mukaan lisää.

Lopuksi ruokakerma/maito, määrä riippuu halutusta notkeusasteesta.

Haudutellaan aikataulun mukaan enemmän tai vähemmän :-D