Rakuunaparmesaaniporkkanat
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 500 g | 7,7 kpl | 140 kcal | 3 g | 30 g | 1 g | 13 g | ||||
| Oliiviöljy | 5.5 g | 1,1 tl | 0,4 rl | 0,1 dl | 49 kcal | 0 g | 0 g | 5,5 g | 0 g | ||
| Mustapippuri | 2 g | 1 tl | 0,3 rl | 5,6 kcal | 0,2 g | 0,8 g | 0,1 g | 0,5 g | |||
| Suola, annos 3g | 0.4 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Parmissimo - parmesanraaste | 75 g | 294 kcal | 25 g | 0 g | 21 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 10 annosta | 583 g | 488 kcal | 28 g | 31 g | 28 g | 13 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 58 g | 49 kcal | 2,8 g | 3 g | 2,8 g | 1,3 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 84 kcal | 4,8 g | 5,2 g | 4,8 g | 2,2 g | |||||
Kuori ja pieni porkkanat n. pikkusormen paksuisiksi tikuiksi.
Laita porkkanat vuokaan ja lisää oliiviöljy.
Paahda 200 asteisessa uunissa n. 20min.
Lisää 2 rkl rakuunaa, pippuri, suola ja parmesaani.
Sekoita ja tarjoa mm. paistetun nieriän kanssa.
Porkkana jää varsin aldenteksi, kypsemmäksi saat kun höyrytät porkkanoita ensin hetken.
Laita porkkanat vuokaan ja lisää oliiviöljy.
Paahda 200 asteisessa uunissa n. 20min.
Lisää 2 rkl rakuunaa, pippuri, suola ja parmesaani.
Sekoita ja tarjoa mm. paistetun nieriän kanssa.
Porkkana jää varsin aldenteksi, kypsemmäksi saat kun höyrytät porkkanoita ensin hetken.