Parempi peruspastakastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Valkosipuli		8 g	2 kpl				8,7 kcal	0,6 g	1,3 g	0 g	0,2 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g		200 g	1,6 kpl				41 kcal	1,2 g	7,6 g	0,6 g	2,8 g
Tomaattimurska		800 g			53 rl	8 dl	235 kcal	4,5 g	42 g	1,6 g	15 g
Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g		60 g					192 kcal	31 g	17 g	0,3 g	10 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Rypsiöljy		14 g		2,8 tl	1 rl	0,2 dl	124 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Sokeri		10 g	3,3 kpl	2,5 tl	0,8 rl	0,1 dl	41 kcal	0 g	10 g	0 g	0 g
Basilika, kuivattu		3 g		3 tl	1,5 rl		7,6 kcal	0,4 g	0,6 g	0,1 g	1,2 g
Soijajogurtti, maustamaton (Rainbow), annos 100g		100 g					53 kcal	4,5 g	1,8 g	2,9 g	0,8 g

	Koko resepti 6 annosta	1300 g					729 kcal	44 g	85 g	20 g	32 g
	Ravintosisältö / annos	217 g					122 kcal	7,3 g	14 g	3,3 g	5,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					56 kcal	3,4 g	6,6 g	1,5 g	2,4 g

2 valkosipulinkynttä
2 sipulia
2 purkkia tomaattimurskaa (á 400g)
200g tuoreita tomaatteja
2 desiä soijarouhetta
muutama ruokalusikallinen soijajugua
suolaa
sokeria
basilikaa
mustapippuria