Sieni-makaronilaatikko

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Sieni tatti, hapero 100 g    28 kcal1,8 g2,9 g0,5 g1,9 g
Jauheliha, sika-nauta 400 g    886 kcal70 g0 g68 g0 g
Makaroni, pasta 200 g  25 rl3,6 dl655 kcal20 g133 g2,2 g6,7 g
Sipuli (kuorittu)100 g1,8 kpl  1,1 dl27 kcal1,3 g4,8 g0,2 g1,7 g
Maito, kahvimaito, rasvaa 2 %, laktoositon, d-vitamiinia 1ug 500 g 100 tl33 rl5 dl261 kcal18 g24 g10 g0 g
Kananmuna 50g(kpl)50 g    63 kcal5,5 g0,2 g4,5 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
8 annosta
1350 g    1919 kcal117 g165 g85 g10 g
Ravintosisältö / annos169 g    240 kcal15 g21 g11 g1,3 g
Ravintosisältö / 100g100 g    142 kcal8,7 g12 g6,3 g0,8 g
Paista sieniä pannulla, kunnes liika neste on kiehunut pois.

Kuullota silputtu sipuli ja ruskista jauheliha omassa rasvassaan.

Keitä makaroni lihaliemes-sä lähes kypsäksi.

Mausta sieni-jauhe-lihaseos suolalla, mustapippurilla ja ripauksella oreganoa.

Sekoita ainekset voideltuun uunivuokaan, kaada päälle munamaito ja kypsennä uunissa 200 asteessa 1 tunti.