Kesäkurpitsapaitos

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Kesäkurpitsa, paistettu, 100g400 g    68 kcal1,6 g10 g2,4 g0 g
Herkkusieni, paistettu 200 g    200 kcal5,1 g0,8 g19 g3,6 g
Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g125 g    350 kcal24 g0 g28 g0 g
Valkosipuli 15 g3,8 kpl   16 kcal1,2 g2,4 g0,1 g0,3 g
Metvursti kestomakkara10 g    39 kcal2,1 g0,7 g3,4 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
4 annosta
750 g    673 kcal34 g14 g53 g3,9 g
Ravintosisältö / annos188 g    169 kcal8,5 g3,5 g13 g1 g
Ravintosisältö / 100g100 g    90 kcal4,5 g1,9 g7 g0,5 g
Kesäkurpitsa kokonainen suikaloidaan tikuiksi ja höyrystetään.

Iso purkki herkkusieniä ja valkosipulin kynsiä maun mukaan, puolikas koskenlakija voimakas muutama siivu metvurstia pieninä paloina.

Sulatetaan paistinmannulla sekaisin ja lisätään kesäkurpitsat.