Broileri-pasta vuoka (hellapoliisi)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Broileri, rintafilee, nahaton		600 g					643 kcal	139 g	0 g	9 g	0 g
Pasta, tumma fusilli Torino 1 dl		300 g					1050 kcal	48 g	192 g	7,8 g	18 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		16 g	4 kpl				17 kcal	1,3 g	2,6 g	0,1 g	0,3 g
Paprika keltainen		170 g	1 kpl				51 kcal	1,6 g	8,7 g	0,3 g	3,4 g
Kevyt ruokakerma 7% (Flora)		400 g					340 kcal	4 g	14 g	28 g	0 g
Vesi		400 g		80 tl	27 rl	4 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		80 g			8 rl	1,2 dl	275 kcal	8,2 g	56 g	1 g	2,8 g
Polar-juusto 15%		150 g					390 kcal	47 g	0 g	23 g	0 g
Mozzarella raaste Valio 150g/pss		150 g					465 kcal	36 g	1,2 g	35 g	0 g
Tomaatti		100 g	0,8 kpl				23 kcal	0,6 g	3,5 g	0,3 g	1,4 g

	Koko resepti 8 annosta	2466 g					3280 kcal	286 g	283 g	104 g	28 g
	Ravintosisältö / annos	308 g					410 kcal	36 g	35 g	13 g	3,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					133 kcal	12 g	11 g	4,2 g	1,1 g

*Paista broileri, mausta

*Keitä pasta

*Tee juustokastike: vesi+ruokakerma+vehnäjauho, anna saostua, ei saa keittää lisää
juustoraaste (polar)
mausteeksi paprikaa, chiliä, mustapippuria

*kaada broileripalat ja pasta vuokaan, sekoita sekaan juustokastike

*Päälle juustoraastetta (mozzarella) ja tomaattisiivuja

*Paista 225, 25min, anna vetäytyä