Pannukakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		1000 g		200 tl	67 rl	10 dl	330 kcal	33 g	49 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		400 g			40 rl	6,2 dl	1373 kcal	41 g	280 g	4,8 g	14 g
Rypsiöljy		86 g		17 tl	6,1 rl	1 dl	761 kcal	0 g	0 g	86 g	0 g
Kananmuna kuoreton		170 g	3,1 kpl				243 kcal	21 g	0,5 g	17 g	0 g
Sokeri		50 g	17 kpl	13 tl	4,2 rl	0,6 dl	203 kcal	0 g	50 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		2 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 24 annosta	1708 g					2909 kcal	95 g	380 g	108 g	14 g
	Ravintosisältö / annos	71 g					121 kcal	4 g	16 g	4,5 g	0,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					170 kcal	5,6 g	22 g	6,3 g	0,8 g

Sekoita maito, suola ja vehnäjauhot tasaiseksi massaksi.

Lisää joukkoon rypsiöljy.

Anna taikinan turvota 1-3 tuntia.

Vaahdota kevyesti munat ja sokeri, sekoita taikinaan ja kaada taikina uunivuokaan.

Paista 225, kunnes pannukakku on kypsä.