Pepin puolukkapiirakka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vehnäjauho puolikarkea		163 g			16 rl	2,5 dl	558 kcal	17 g	114 g	2 g	5,7 g
Ruokasooda		7.5 g		1,5 tl	1/2 rl		0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kaurahiutale		20 g			3,3 rl	1/2 dl	75 kcal	2,9 g	11 g	1,5 g	2 g
Oivariini, juokseva, rasvaseos		100 g					720 kcal	0,5 g	0,5 g	80 g	0 g
Kananmuna, pirkka omega 1kpl		116 g					153 kcal	15 g	0,3 g	10 g	0 g
Puolukka		60 g			5 rl	1 dl	23 kcal	0,3 g	4,1 g	0,3 g	1,6 g
Sokeri		128 g	43 kpl	32 tl	11 rl	1,5 dl	518 kcal	0 g	127 g	0 g	0 g
Rahka, rasvaton (Ehrman), annos 250g		125 g					73 kcal	12 g	5,3 g	0,3 g	0 g
Kananmuna, omega, 1 kpl		55 g					72 kcal	7,2 g	0,2 g	4,6 g	0 g
Sokeri		85 g	28 kpl	21 tl	7,1 rl	1 dl	345 kcal	0 g	85 g	0 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	859 g					2535 kcal	55 g	348 g	98 g	9 g
	Ravintosisältö / annos	107 g					316 kcal	6,9 g	43 g	12 g	1,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					295 kcal	6,4 g	41 g	11 g	1,1 g

Sekoita pohjan aineet keskenään.

Levitä piirakka vuokaan.

Ripottele päälle puolukat.

Sekoita täytteen aineet keskenään ja levitä puolukoiden päälle.

Paista 175c 35-40min