Avocadopasta (pittan)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kurpitsansiemen, Risetti		26 g				147 kcal	4,7 g	11 g	9 g	0 g
Basilika, tuore		9 g		4,5 rl	0,7 dl	2,4 kcal	0,3 g	0,1 g	0,1 g	0,1 g
Auringonkukkaöljy		15 g	3 tl	1,1 rl	0,2 dl	133 kcal	0 g	0 g	15 g	0 g
Spagetti		173 g			2,9 dl	566 kcal	18 g	115 g	1,9 g	5,8 g
Avocado ilman kuoria ja kivetön		133 g				246 kcal	3,5 g	1,1 g	26 g	8,9 g

	Koko resepti 1 annosta	356 g				1094 kcal	26 g	127 g	52 g	15 g
	Ravintosisältö / annos	356 g				1094 kcal	26 g	127 g	52 g	15 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				307 kcal	7,3 g	36 g	15 g	4,2 g

Laita pastavesi kiehumaan.

Paahda kurpitsansiemenet kuumalla ja kuivalla pannulla.

Murskaa vähän pienemmiksi ja laita sivuun jäähtymään.

Pieni avocado tarjoilukulhossa pieniksi paloiksi ja muussaa sauvasekoittimella.

Murskaa esim.

morttelissa basilika öljyn kanssa tahnamaiseksi.

Kaada tarjoiluastiaan ja mausta seos mustapippurilla (ja ripauksella suolaa).

Lisää seokseen vähän pastan keitinvettä, että saat hieman kastikemaisen seoksen.

Kun pasta on kypsää, valuta sitä vain hieman ja lisää tarjoilukulhoon.

Sekoita hyvin kastike ja pasta keskenään.

Lisää kurpitsansiemenet lopuksi sekaan tai vasta annoksen päälle.