Tattarileipä

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Tattarihiutale (Myllyn paras), annos 40g		70 g				238 kcal	9 g	47 g	1,2 g	3,7 g
Piimä, rasvaton, d-vitamiinia 1ug		150 g	30 tl	10 rl		45 kcal	4,3 g	5,4 g	0,2 g	0 g
Kuivahiiva, annos 11g		6 g				22 kcal	2,7 g	2,4 g	0,4 g	0 g
Suola, annos 3g		0.5 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Siirappi, tumma		20 g				64 kcal	0 g	15 g	0 g	0 g
Voi		50 g	10 tl	3,6 rl	0,5 dl	363 kcal	0,6 g	0,2 g	41 g	0 g
Tattarijauho, Vijatuote		250 g				875 kcal	33 g	175 g	3,5 g	13 g

	Koko resepti 15 annosta	547 g				1606 kcal	49 g	245 g	46 g	17 g
	Ravintosisältö / annos	36 g				106 kcal	3,2 g	16 g	3 g	1,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				294 kcal	9 g	45 g	8,4 g	3,1 g

Mittaa astiaan puuro, kuivahiiva, suola ja siemenet.

Sulata voi ja anna siirapin liota kuumaan siirappiin.

Sekoita joukkoo nestevoiseos kuiva aineisiin.

Lisää tattari jauhoa desi kerraan kunnes taikina vetelä mutta ei vellimäinen.

Kohota ainakin 30min ja paista 225c noin 15 min