Aamiaskakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Mansikka		50 g			5 rl	1 dl	23 kcal	0,3 g	4,2 g	0,1 g	1 g
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl				79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Leivinjauhe		0.3 g		0,1 tl			0,5 kcal	0 g	0,1 g	0 g	0 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		50 g		10 tl	3,3 rl	1/2 dl	17 kcal	1,7 g	2,5 g	0 g	0 g
Nalle vehnä täysjyvähiutale 30g		15 g					50 kcal	2 g	10 g	0,4 g	1,7 g
Kaakaojauhe, sokeroimaton		10 g		3,3 tl	1,7 rl	1/4 dl	37 kcal	1,9 g	1,1 g	2,2 g	3 g
Makeutusjauhe, Rainbow		3 g					12 kcal	0,1 g	2,9 g	0 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	183 g					217 kcal	13 g	21 g	8,3 g	5,7 g
	Ravintosisältö / annos	183 g					217 kcal	13 g	20 g	8,3 g	5,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					118 kcal	7 g	11 g	4,5 g	3,1 g

Mansikkataikina:
1/2 dl kaurahiutaleita

3-4 pakastemansikkaa ( TAI KESÄLLÄ SITTEN TUOREITA!!

)

1 valkuainen

hippunen leivin- ja vaniljajauhetta

Suklaataikina:

1/2 dl kaurahiutaleita

1 keltuainen

1/2 dl maitoa

2-3 rkl makeutusta (esim.

Canderell Stevia Green, sokeriton siirappi, hunaja…)

1 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.

Muussaa mansikat ja lisää loput mansikkataikinan ainekset.

Sekoita suklaataikinan ainekset keskenään erillisessä kulhossa.

Tarkista, että näiden taikinoiden koostumus on suunnilleen sama, eikä toinen ole huomattavasti löysempää/paksumpaa.

Lisää maitoa/vettä tarvittaessa.

Yhdistä taikinat uuninkestävässä kulhossa ja paista n. vartti!