Lanttu-soijamuhennos

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Lanttu		420 g				121 kcal	4,2 g	19 g	1,3 g	7,6 g
Kuohukerma,valio,2dl		100 g				340 kcal	2 g	3 g	35 g	0 g
Siirappi, tumma		40 g				128 kcal	0 g	30 g	0 g	0 g
Soijarouhe, tumma, 30g		45 g				145 kcal	23 g	14 g	0,2 g	2,5 g
Jauhelihamauste, annos 15g		15 g				0,5 kcal	0 g	0,2 g	0,2 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		400 g	80 tl	27 rl	4 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1020 g				735 kcal	29 g	66 g	37 g	10 g
	Ravintosisältö / annos	170 g				123 kcal	4,8 g	11 g	6,1 g	1,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				72 kcal	2,8 g	6,4 g	3,6 g	1 g

Paistetaan lanttusilppua miedolla lämmöllä pannulla n.10min.

Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.

Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.

Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.

Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.

Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan