Lanttumuussi

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Lanttu, keitetty, suolaa		1300 g				26 dl	381 kcal	13 g	61 g	4 g	24 g
Vesi, vesijohtovesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sipuli		300 g	5,5 kpl			3,3 dl	91 kcal	3,8 g	14 g	0,6 g	5,1 g
Kananmuna kuoreton		100 g	1,8 kpl				143 kcal	13 g	0,3 g	10 g	0 g
Ruokasuola jodioitu		7 g		1 tl	0,4 rl	0,1 dl	0,2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sulatejuusto, rasvaa 20-24 %, keskirasvainen		120 g	6 kpl		8 rl	1,2 dl	357 kcal	22 g	3 g	29 g	0 g
Jauheliha, sika-nauta		400 g					886 kcal	70 g	0 g	68 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	2727 g					1858 kcal	122 g	78 g	112 g	29 g
	Ravintosisältö / annos	273 g					186 kcal	12 g	7,8 g	11 g	2,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					68 kcal	4,5 g	2,9 g	4,1 g	1,1 g

Keitä lantunpalat litrassa suolavettä(1tl suolaa), kaada vesi astiaan, survo lantut, lisää keitinlientä ja sulatejuusto.

Öljy ja mausteita pannulle, lisää sipulit, paista ja lisää 1dl soijarouhetta.

Lisää pari desiä säästettyä keitinlientä, keitä.

Lisää pari munaa muussin joukkoon, sekoita.

Kaada soija sipulisotku muussin joukkoon ja sekoita.

Laita uuniin 200 asteeseen puoleksi tunniksi
itse kaadoin lopuksi 0,5l keitinlientä pois, eli kaikkiaan meni 0,5l vettä.