Uunilohi ilman kermaa
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohi kokonainen | 1500 g | 1/2 kpl | 1905 kcal | 182 g | 0 g | 132 g | 0 g | ||||
| Suola, annos 3g | 10 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 5 g | 8,5 kcal | 0,4 g | 1,6 g | 0 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 6 annosta | 1515 g | 1913 kcal | 183 g | 1,6 g | 132 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 253 g | 319 kcal | 31 g | 0,3 g | 22 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 126 kcal | 12 g | 0,1 g | 8,7 g | 0 g | |||||
1-1,5 kg kokonainen lohi
2-3 tl suolaa
1 tl sitruunapippuria
Pese lohi, poista pää ja pyrstö.
Laita uunivuoalle leivinpaperin päälle.
Sirottele suolaa sisälle ja päälle, sitruunapippuria kalan sisälle.
Anna suolan imeytyä tunnin.
Lämmitä uuni 175-200 asteeseen.
Paista 40-50 minuuttia.
Mausta halutessasi sitruunalla ja tillillä.
Tarjoile perunoiden tai riisin kanssa.
2-3 tl suolaa
1 tl sitruunapippuria
Pese lohi, poista pää ja pyrstö.
Laita uunivuoalle leivinpaperin päälle.
Sirottele suolaa sisälle ja päälle, sitruunapippuria kalan sisälle.
Anna suolan imeytyä tunnin.
Lämmitä uuni 175-200 asteeseen.
Paista 40-50 minuuttia.
Mausta halutessasi sitruunalla ja tillillä.
Tarjoile perunoiden tai riisin kanssa.