Lasagnette, jauheliha/soija/papu

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Knorr lasagnette pasta		180 g					630 kcal	20 g	128 g	1,8 g	0 g
Knorr lasagnette kastikeaineet 93 g		93 g					326 kcal	10 g	52 g	8,4 g	0 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		300 g		60 tl	20 rl	3 dl	99 kcal	10 g	15 g	0 g	0 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		400 g					664 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		15 g					135 kcal	0 g	0 g	15 g	0 g
Vesi		833 g		167 tl	56 rl	8,3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g		40 g					128 kcal	21 g	11 g	0,2 g	6,4 g
Lihaliemikuutio Maggi		10 g					28 kcal	0,9 g	0,7 g	2,3 g	0 g
Kidneypapu, suolaliemessä		255 g					281 kcal	20 g	46 g	1,3 g	20 g
Juustoraaste, Arla Kadett+ 12%		65 g					150 kcal	19 g	1,6 g	7,8 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		120 g	2,2 kpl			1,3 dl	32 kcal	1,6 g	5,8 g	0,2 g	2 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		5 g					45 kcal	0 g	0 g	5 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	2316 g					2517 kcal	178 g	260 g	82 g	29 g
	Ravintosisältö / annos	2316 g					2517 kcal	178 g	260 g	82 g	29 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					109 kcal	7,7 g	11 g	3,5 g	1,2 g

- soijarouhe turpoamaan veteen, johon on lisätty liemikuutio
- jauheliha ruskistetaan sipulin kanssa paistinpannussa
- uuni päälle 200 asteeseen
- lisätään pannuun soijarouhe, purkillinen kidneypapuja, kastikeainekset ja 3 dl maitoa sekä 6 dl vettä, maustetaan
- pastapalat laitetaan oljyllä voideltuun vuokaan, perään kastike, sekoitetaan varovasti
- päälle juustoraastetta ja uuniin n. puoleksi tunniksi
- annetaan vetäytyä hetken ennen syömistä