Leivät/Tortillat/Pizzapohja Proteiinipitoinen ja VHH (pieni)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Soijaproteiini isolaatti Leader (Leader sport nutrition), annos 5g		120 g				466 kcal	106 g	1,2 g	4,8 g	0 g
Puhdistamo riisiproteiinijauhe (Puhdistamo), annos 50g		20 g				80 kcal	14 g	3,3 g	1,3 g	0 g
Mantelijauho (Pirkka), annos 100g		20 g				120 kcal	4,2 g	1,3 g	11 g	0 g
Vesi		650 g	130 tl	43 rl	6,5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g		50 g				5 kcal	0,8 g	0 g	0,1 g	43 g
Oliiviöljy		50 g	10 tl	3,6 rl	0,6 dl	442 kcal	0 g	0 g	50 g	0 g
Kananmunan valkuainen, keskikoko 35g		300 g				126 kcal	29 g	1,2 g	0,3 g	0 g
Juustoraasteseos (Valio), annos 40g		150 g				525 kcal	42 g	0 g	38 g	0 g
Seesaminsiemenet (Makrobios (luomu)), annos 10g		20 g				130 kcal	5,4 g	1,4 g	12 g	2,5 g
Suola, annos 3g		10 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 14 annosta	1390 g				1894 kcal	201 g	8,4 g	116 g	45 g
	Ravintosisältö / annos	99 g				135 kcal	14 g	0,6 g	8,3 g	3,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				136 kcal	14 g	0,6 g	8,4 g	3,2 g

Tämä on todella monikäyttöinen ja vähä hiilihydraattinen oohje joka sisältää proteiinia ja kuituja.

Kaikki kuivat ainekset sekaisin.

Vatkaa munat.

Lisää kuivat aineet joukkoon ja vaivaa kunnolla tasaiseksi massaksi.

Lisää öljy ja vaivaa vielä hetki.

Kauli kahden leivinpaperin välissä ohuiksi levyiksi.

Levitä juustoraaste ja siemenet levyjen päälle.

Paista uunissa 200 astetta 5 min. jaa paistuneet levyt 100g osiin.